Август в народном календаре — время трех Спасов. В эти дни в храмах традиционно освящают мед, яблоки и орехи. Но откуда взялись эти названия, что они означают на самом деле и нужно ли городскому человеку соблюдать древние традиции? Разбираемся без лишних сложностей.

Что вообще значит слово «Спас»?

«Спас» — это сокращение от «Спаситель». Так в христианстве называют Иисуса Христа. Народные названия трех августовских дней указывают именно на их связь с церковными праздниками:

14 августа — Медовый Спас (церковное название: Изнесение Честных Древ Животворящего Креста Господня, а также Празднество Всемилостивому Спасу и Пресвятой Богородице).

19 августа — Яблочный Спас (Преображение Господне).

29 августа — Ореховый Спас (Перенесение Нерукотворного Образа Иисуса Христа).

Откуда взялись «гастрономические» названия?

Все три праздника совпали с периодом сбора урожая. В древности у людей существовал благочестивый обычай: приносить в храм первые созревшие плоды и освящать их. Традиция восходит еще к ветхозаветным временам, когда первая часть урожая приносилась Богу в знак благодарности за Его милость и труды земледельцев.

Ко времени каждого из праздников как раз созревали свои дары природы: к середине августа — мед нового сбора, к 19 августа — яблоки, а к концу месяца — орехи. Так народные традиции и церковный календарь слились воедино.

Почему Медовый Спас ещё называют «Маковым» и «Спасом на воде»?

У первого августовского Спаса (14 августа) есть сразу несколько народных имен, и за каждым стоит интересная история:

Маковый Спас (Маковей): В этот день Церковь чтит память семерых братьев-мучеников Маккавеев. К растению мак они не имеют отношения, но из-за созвучия имен и того факта, что к 14 августа на полях как раз созревал мак, их связали вместе. В этот день в храмах освящают не только мед, но и мак с полевыми травами.

Спас на воде (Мокрый Спас): На Руси 14 августа традиционно чистили и освящали новые колодцы, организовывали крестные ходы к водоемам и купались после водосвятия. Считалось, что после этого дня купальный сезон закрыт.

Главные мифы о Спасах

Миф 1: До Яблочного Спаса категорически нельзя есть яблоки

Как на самом деле: Это популярное заблуждение. В церковном уставе (Типиконе) есть древнее ограничение на вкушение винограда до праздника Преображения. На Руси, где виноград рос далеко не везде, этот принцип перенесли на яблоки. Смысл правила прост: «сначала — Богу, потом — нам». Однако никакого строгого общего запрета для всех мирян нет.

Миф 2: Освящать плоды нужно только деревенским жителям

Как на самом деле: Хотя изначально смысл заключался в благодарности за плоды, выращенные собственными руками, сегодня принести в храм купленные яблоки или баночку меда — это проявление той же самой благодарности Богу за всё, что мы имеем.

Что приготовить и как отметить?

С 14 по 28 августа проходит Успенский пост. Несмотря на то что он строгий, праздничные столы в августе всегда славились разнообразием благодаря новому урожаю:

На Медовый Спас пекут постные медовые коврижки, пряники, постные блины с медом и готовят медовый квас.

В давние времена у пасечников существовала добрая tradition: обязательно угостить свежим медом детей и тех, кто нуждается в помощи.

Августовские Спасы — это отличный повод замедлиться, сходить в храм, побыть с близкими и порадоваться щедрому летнему урожаю.

Источник: https://dzen.ru/a/an3wvimCGHEEW2oD  Журнал "Фома"